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Ces produits sont proposés pour remplacer les désherbants classiques contenant du glyphosate. Ils sont idéals pour gérer les mauvaises herbes et la mousse sur les zones de graviers, autour des plates-bandes, des arbustes et arbres.
Issues d'huile végétale ou d'acide citrique, ils sont biodégradables en 2 jours. L'action principale des désherbants de substitution sont de perturber la perméabilité des membranes cellulaires pour provoquer l'éclatement des cellules.