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Ósmosis inversa profesional Café Panadería RObust Pro 500 GPD

Referencia - ECO-ROBUSTP

El sistema de filtración de agua diseñado para cafeterías y panaderías

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OSMOSIS INVERSA ROBUSTPRO ECOSOFT

 

Robust PRO: Filtro de agua de ósmosis inversa profesional para cafeterías y panaderías.

 

Ecosoft Robust PRO es una solución ideal diseñada para profesionales y amantes exigentes del café y la repostería. Este filtro de agua especializado para profesionales del servicio de alimentos ha sido diseñado para cumplir con los estándares mundiales del café, lo que garantiza que proporcione agua que acentúe impecablemente los distintos sabores del café. Con el compromiso de proporcionar el agua perfecta para preparar café, Ecosoft Robust PRO cumple con los estándares de la SCA (Specialty Coffee Association), brindando una experiencia de café inigualable.

 

Principales ventajas de la unidad de ósmosis inversa profesional de 500 GPD:

  1. Cumple con los estándares SCA para agua de café óptima.
  2. Evita la acumulación de sarro en los elementos calefactores de las máquinas de café.
  3. Mejora la calidad del agua para la elaboración de panes, bollería y tartas.
  4. Diseñado para operación sin tanque.
  5. Composición mineral equilibrada para una química del agua ideal
  6. Equipado con manómetros incorporados que indican las condiciones del prefiltro y de la bomba.

 

¿Por qué elegir la unidad de ósmosis inversa profesional Robust PRO?

La línea Ecosoft Robust de filtros de ósmosis inversa satisface una amplia gama de necesidades de agua, desde preparar alimentos y bebidas hasta servir agua potable exquisita a los huéspedes y al personal. Este innovador filtro combina a la perfección tecnologías de purificación de agua de alto nivel, una estética moderna y un factor de forma compacto, brindando una solución refinada para mejorar su experiencia con el café.

 

Mejora de la calidad y sostenibilidad de las preparaciones culinarias:

Agua purificada libre de cloro, pesticidas, metales pesados, compuestos orgánicos, virus y bacterias.

Suministro suficiente de agua para diversos fines.

Vida útil prolongada de la máquina debido a la reducción de la acumulación de incrustaciones
Reducción de la dependencia de productos químicos y detergentes domésticos (hasta un 50 % menos de uso)

 

Para las cafeteras descubres la esencia de tu café:

El filtro Ecosoft Robust PRO libera los matices individuales de tus granos de café gracias a una mineralización óptima del agua:

El calcio enriquece el organismo con la bebida.
El magnesio mejora los ácidos de las frutas.
Los carbohidratos ayudan a equilibrar el sabor y el aroma.

 

Proceso de filtración avanzado:

Filtración inicial: Elimina impurezas mecánicas, cloro activo, compuestos organoclorados y sustancias orgánicas naturales.

Limpieza de membrana: Utilizando el elemento de ósmosis inversa Ecosoft, este paso elimina el 99,8% de las impurezas, virus y bacterias disueltas.

Cartucho RObust PRO: crea agua baja en magnesio y calcio, mejorando el sabor y aroma del café.

Tratamiento con carbón activado: refina aún más el sabor y el olor del agua purificada.

 

Tecnología de ósmosis inversa:

La ósmosis inversa, el pináculo de la tecnología de purificación de agua, utiliza una membrana semipermeable para eliminar eficazmente casi todas las impurezas dañinas, incluidos virus y bacterias. Estos poros de la membrana son diminutos, 200 veces más pequeños que los virus y 4000 veces más pequeños que las bacterias.

 

Fácil mantenimiento y reemplazo:

Panel frontal con manómetros para monitorear las presiones del cartucho de prefiltro y de la bomba.

Los cartuchos de pretratamiento deben reemplazarse después de 5000 litros o cada 3 meses.

Las membranas deben sustituirse cada 40.000 litros o una vez al año.

El cartucho de postfiltración debe sustituirse después de 5000 litros o cada 3 meses.

Se recomienda reemplazar el diafragma de la bomba después de 2000 horas de funcionamiento de la bomba.

 

Características técnicas de la unidad de ósmosis:

  • Componentes del sistema: filtro de ósmosis inversa RObust PRO, grifo de agua potable, pack de accesorios, llaves de servicio, manual de usuario
  • Presión de entrada: 1–5 bar
  • Capacidad de flujo: 70–75 L/h
  • Consumo de agua: 140–150 L/h
  • Aguas residuales: 70–75 L/h
  • Temperatura de entrada del agua: +4… +30 °C
  • Temperatura ambiente: +5…+40 °C
  • Fuente de alimentación: 230 V, 50 Hz
  • Requisitos de agua de alimentación:
  • pH: 6,5–8,5
  • SDT: <250–500 mg/L
  • Dureza: <2–8 meq/L (<100–400 mg/L CaCO₃)
  • Cloro: ≤ 0,5 mg/L
  • Hierro: ≤ 0,3 mg/L
  • Manganeso: ≤ 0,05 mg/L
  • DQO: ≤ 5 mg O₂/L
  • Recuento microbiano total (TMC): ≤ 100 UFC/mL
  • Índice de coliformes: Ninguno

 

Mejore su artesanía en café con el filtro de agua para café de ósmosis inversa Ecosoft Robust PRO, donde cada gota se adapta a la perfección, lo que garantiza una experiencia de café sensacional como ninguna otra.

 

 

Ancho363 mm
Altura417 mm
Profundidad297 mm
Débito maxi75 L/H
Temperatures de service+5 °C - +40 °C
Hecho enALEMANIA

 

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